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ID Tecnologia: 3520 Manejo Agroecológico de Café

Sistema de poda o manejo de tejido productivo
El sistema de poda o manejo de tejido productivo es la aplicación de la poda en una plantación determinada, con el objetivo de regular la cantidad de brotes productivos (madera joven), queuna planta puede sostener, a fin de mantener una producción adecuada y sostenida, sin llegar al agotamiento.

Sistema de parras
Sistema muy antiguo que se utiliza en un buen número de fincas. Consiste en darle al cafeto la forma de una parra por medio de agobios y reagobios, que cuando no es bien manejado conduce a cafetales engalerados. Este sistema es de tipo conservador con poblaciones bajas, ya que la planta utiliza gran espacio; su mantenimiento depende mucho del criterio del podador. El distanciamiento empleado en este sistema es de 2.5x 2.5 metros (3 x 3varas).

Este sistema de poda no se recomienda en el establecimiento de nuevas siembras o renovación de cafetales, ya que las producciones al inicio son bajas, alcanzándose las aceptables después de 7 a 8 años de sembrados, lo que retrasa la recuperación de la inversión.


Sistema de parras

 

 

 

 

 

Detalles de Tecnologia
Autor Fundación Salvadoreña para Investigaciones del Café PROCAFE
Institución que publica: Fundación Salvadoreña para Investigaciones del Café PROCAFE
Título del Documento: MANEJO DE CAFETALES Y ARBOLES DESOMBRA
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Institución o Persona que elaboró la síntesis: Fundación Salvadoreña para Investigaciones del Café PROCAFE
Páginas 5-6-7
Idioma Español
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Localidad El Salvador