Biblioteca Agroecológia FUNDESYRAM

Seleccione una seccion aqui

ID Tecnologia: 3394 Manejo Agroecológico de Café

En zonas de amortiguamiento donde corresponda proteger fuentes de agua, las producciones no deben estimular el avance de la frontera agrícola. Con esta consideración todas las prácticas culturales estarán orientadas a mantener niveles medios de producción y mayores logros en la protección del ambiente.

Control de malezas
El control de malezas en forma indiscriminada puede causar deterioro en el suelo, ya que éste se expone a la erosión y a la pérdida de nutrientes por lixiviación. Una forma conveniente para mantener controlado o regulado el crecimiento de malezas en el cafetal, conservar el suelo y reducir a la vez costos por limpias, es alternar entre el deshierbe total, las limpias contínuas a lo largo del surco (carrileo) y el deshierbe alrededor del árbol. Esto equivale a unas dos limpias totales (chapias), durante el primer año, intercaladas con dos limpias en surcos, y uno o dos limpias en círculo alrededor del árbol de cafeto.

A partir del tercer año las limpias se reducen a dos por año y dos comaleos, dependiendo del desarrollo y cobertura del sombrío (no habrán limpias en surcos), lo cual contribuye a controlar las malezas junto con el colchón de hojarasca (mulch) que se desprende de los árboles del sombrío y del café.

Regulación de sombra y manejo de maderables
El tema de manejo o regulación de especies sombreadoras ya fue tratado, de manera que nos referiremos más al manejo de los maderables. De acuerdo a la población considerada, casi no se justifican los raleos, y de realizarse será en casos muy aislados, más por las consideraciones de una sombra excesiva y no por la necesidad de propiciar mejores condiciones de crecimiento de las maderas. Lo que sí se debe atender oportunamente son las podas de ramas inferiores, la eliminación de rebrotes, especialmente durante los primeros cuatro años y evitar mediante alguna forma de enderezado, el desarrollo de fustes torcidos o inclinados.

Detalles de Tecnologia
Autor FHIA
Institución que publica: FHIA
Título del Documento: PRODUCCIÓN DE CAFÉ CON SOMBRA DE MADERABLES
Link Ver documento Original
Institución o Persona que elaboró la síntesis: FHIA
Páginas 9-10
Idioma Español
Email:
Teléfono
Localidad Honduras